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Razas de Gallinas Ponedoras: Raza comercial Babcock

Razas de Gallinas Ponedoras: Raza comercial Babcock

La Raza de gallina ponedora Babcock es una gallina marrón robusta y productiva, que genera altas cifras de huevos grandes. Es una raza equilibrada que se adapta bien a diferentes sistemas de manejo y diferentes climas, al igual que tienen muy buena persistencia en la puesta y buena calidad de la cáscara. 

En la semana 1 inicia con un consumo de alimento entre 10 y 12 g y un peso corporal entre 65 y 68 g, y a la semana 17 debería llegar a un peso entre 1.491 y 1.568 g con un consumo entre 81 y 83 g por día ave. 

La fase de cría que va desde el día 0 a la semana 17 aproximadamente cuando la gallina comienza su período de producción es una fase muy importante ya que de esta depende el éxito del lote, la cantidad y calidad del huevo y los índices de producción en general, por eso la gallina debe entrar a este período con un peso corporal adecuado. 

Datos claves de la Gallina Ponedora comercial Babcock

Período de PosturaSemana de la 18 a la 90
Viabilidad94%
Pico de Puesta96%
Peso promedio del huevo63,8 g
Huevos por gallina alojada417
Consumo promedio de alimento114 g/día
Índice de conversión2,13Kg/Kg
Peso Corporal2.020 g
Resistencia de la cáscara4.150 g/cm2

Fuente: San Marino

Recomendaciones Iniciales en la fase de cría:

  1. Tener un bebedero adicional por jaula en la primera semana 
  2. Colocar papel en el suelo de las jaulas durante los primeros 7 días y cambiar el papel superior todos los días.
  3. Retirar gradualmente los bebederos de arranque suplementarios, cuando las aves se hayan acostumbrado a usar los otros. 
  4. Monitorizar el consumo de agua para que la cama no se moje
  5. Los bebederos se limpian todos los días durante las 2 primeras semanas. A partir de la tercera se lavan semanalmente. 
  6. Precalentar el galpón 36 horas antes de la llegada de las aves con una temperatura entre 28 a 31 grados centígrados. 
  7. Se recomiendan 2 campanas de gas ó 2 calefactores radiantes de 1450 Kcal por cada 1000 aves , ten en cuenta que la humedad relativa y la temperatura deberían ser iguales dentro de toda la nave.
  8. Revisa las aves constantemente: si están amontonadas cerca a la calefacción la temperatura es baja, pero si por el contrario están lejos de la calefacción es muy alta la temperatura.
  9. De las 0 a las 5 semanas te recomendamos darle al ave una dieta en forma de migajas, ya que el ave todavía no ha desarrollado bien su sistema digestivo y no son capaces de regular su sistema energético, por lo tanto la dieta en forma de migajas ayudará a que llegue más rápido a su peso. Luego continuar con una dieta de harina con partículas de buen tamaño, entre los 0,5 y 3,2 mm  
  10. Las tetinas deben quedar a la altura del ojo de las aves y se debe ver caer una gota de agua para que identifiquen fácilmente las fuentes de agua.
  11. Los comederos si quedan a nivel del suelo y te recomendamos cuando las aves están en jaula colocar papel durante los primeros 14 días con alimento cerca al comedero para guiar a las aves al lugar de comida. 
  12. Recuerda que tan pronto las aves bajen del camión se les debe dar suficiente agua.
  13. Programa de alimentación: Concentrado de arranque desde el día 0 hasta las 5 semanas, concentrado de crecimiento desde la semana 5 hasta la semana 11, concentrado de recría hasta la semana 16 y el concentrado de prepuesta hasta que aparezcan los primeros huevos. Estas recomendaciones pueden variar dependiendo del peso corporal de las aves y la uniformidad del lote.
  14. Mantén al día las tablas de consumo de alimentos, control y tratamiento del agua, peso corporal, corte de pico y vacunación. 
  15. Usa Carbonato de Calcio en partícula gruesa  de 2 a 4 mm a partir de la semana 10.
  16. Intenta no cambiar el concentrado frecuentemente ya que las aves son sensibles a los cambios de alimento y nuevos sabores. 
  17. No disminuyas la cantidad de aminoácidos después de la semana 50 porque puedes afectar la producción, una deficiencia de aminoácidos logrará que disminuya el peso del huevo y su persistencia.

Cuidados especiales para las Gallinas Babcock en Fase de cría en jaula y suelo

Item0 a 2 semanas (suelo)2 a 5 semanas (suelo)0 a 2 semanas (jaula)2 a 5 semanas (jaula)
Espacio por ave30208045
Ventilación hora/kg0,7 m30,7m30,7m30,7m3
Comedero4 cm/ave4 cm/ave2 cm /ave4 cm /ave
Aves/tetina10101010

Fuente: San Marino. Modifica la intensidad de la luz y la humedad relativa de acuerdo al comportamiento de las gallinas en jaula o en piso.

Temperatura recomendadas para las Gallinas Babcock en crecimiento

Días de las avesTemperaturaHumedad
0-331 a 33 °c55-60%
4-731 a 32 °C55-60%
8-1428 a 30°C55-60%
15-2126 a 28°C55-60%
22-2423 a 25°C55-65%
25-2821 a 23°C55-65%
29-3519 a 21°C60-70%
Después de 3517 a 19°C60-70%

Fuente: San Marino

Programa de iluminación para las Gallinas Babcock en crecimiento en clima frío y caliente

ItemDuración de la luz (clima templado)Intensidad de la luz(clima templado)Duración de la luz (clima cálido)Intensidad de la luz(clima cálido)
1-3 días23 horas20- 40 lux23 horas40 lux
4-7 días22 horas15- 30 lux22 horas40 lux
8-14 días20 horas10- 20 lux20 horas40 lux
15-21 días18 horas5- 10 lux19 horas40 lux
22-28 días16 horas5- 10 lux18 horas40 lux
29 a 35 días14 horas5- 10 lux17 horas40 lux

Fuente: San Marino

Fase de crecimiento para las gallinas Babcock

Cuidados especiales para las Gallinas Babcock en Fase de crecimiento en suelo ó en jaula

Item5 a 10 semanas (suelo)10 a 17 semanas (suelo)5 a 10 semanas (jaula)10 a 17 semanas (jaula)
Espacio por ave clima templado15101510
Espacio por ave clima cálido129129
Ventilación hora/kg4 m34 m34 m34 m3
Comedero5 cm/ave7 cm/ave4 cm /ave6 cm /ave
Aves/tetina981010

Fuente: San Marino. Modifica la intensidad de la luz y la humedad relativa de acuerdo al comportamiento de las gallinas en jaula o en piso.

Recomendaciones para la alimentación de las Gallinas ponedoras Babcock

  1. Alimento pre puesta ó puesta 1: Se usa desde la semana 16 y antes del 2% de la puesta, debe ser rico en calcio total porque en este período la gallina desarrolla sus huesos largos, si no se da suficiente calcio las gallinas van a tener una caída en la puesta, verás huevos sin cáscara y al final de la puesta las gallinas van a sufrir de osteoporosis.Te recomendamos mejor el carbonato de calcio de 2 – 4 mm, en vez del polvo.

Alimento puesta 3: Se recomienda mantener los niveles de aminoácidos para conseguir buenos resultados en los índices de producción y conversión, si se reduce va afectar la calidad del huevo y el nivel de producción.

Alimento puesta 1: Se usa hasta la semana 26  y debe tener una buena concentración de aminoácidos para el crecimiento y la producción del ave. También incluir ácidos grasos poliinsaturados para obtener un tamaño del huevo comercializable.

Alimento puesta 2: Se usa desde la semana 26 hasta la semana 50, si se puede subir el carbonato de calcio hacia la última semana mejor para evitar la osteoporosis y la pérdida de huevos sin cáscara.