Raza de Vacas Guernsey
El Ganado Guernsey es una raza de ganado lechero que se caracteriza por que su leche tiene un alto contenido en betacaroteno y un delicioso aroma en la leche. Son vacas lecheras muy dóciles y de fácil manejo con perfil cóncavo y longilíneo de color pardo rojizo y blanco, hocico rosado, punta de la cola y extremidades blancas.
Los Guernsey tienen buena aptitud reproductiva ya que tienen intervalos entre partos cortos, y edad al primer parto más rápida que otras razas. Tienen buena adaptación a climas tropicales más cálidos.
Su rusticidad es buena ya que se creó para la producción de leche en condiciones de pastoreo.
Características de producción de la Raza de Ganado Guernsey
Origen: Isla Guernsey, Gran Bretaña
Tipo: Bos Taurus
Cuernos: medianos, aunque la mayoría son topizados para facilitar su manejo.
Fin: Ganado de leche
Clima: Tropical
Color: cervuno claro a rojo intenso con manchas blancas.
Peso del ternero al nacer: 30 a 34 kg
Producción diaria: 14 litros/día
Porcentaje de grasa en la leche: 5%
Producción total: 6.000 litros/vaca/año
Porcentaje de proteína en la leche: 8,5%
Porcentaje de grasa en la leche: 4,5%
Edad al primer parto: 2 años y medio
Altura del ganado adulto: 125 cm.
Peso adulto en las hembras: 490
Peso adulto en los machos: 700 a 750 kilos
Longevidad: 15 a 18 años
Características físicas de la Raza de Ganado Guernsey
Cabeza: Su cabeza es larga, delgada en la cara y ancha en la frente, con cuernos que se curvan hacia afuera y hacia arriba. El morro es color rosado, y los cuernos de color ambar
Cuerpo: Su cuerpo es en forma de cuña en la vista lateral y posterior, con una musculatura que los hace ver esbeltos y resistentes. La Línea dorsal se eleva en la cruz y luego es recta, con costillas arqueadas y pecho profundo. Ancas anchas, grupa larga y ancha.
Patas: Miembros posteriores bien separados para dar espacio a la ubre, con pezuñas de color ambar,
Piel: Su pelo es corto, suave, flexible.
Ubre: Tiene buen tamaño, desarrollada hacia adelante y vertical por detrás. Los pezones están bien ubicados y separados entre sí.