Raza de Vacas Girolando
La raza de ganado Girolando es el origen entre un cruce entre el ganado holstein y el ganado gyr, se busca que el cruce sea ⅝ de holstein más ⅜ de Gyr, buscando la capacidad de producción lechera del ganado holstein con la rusticidad y temperamento lechero del Gyr en zonas tropicales y subtropicales.
El Ganado Girolando tiene buena eficiencia reproductiva por tener períodos de servicios más cortos, menos intervalo entre partos y mayor número de partos por vaca. Tiene buenos índices de fecundidad, precocidad y longevidad.
El Girolando se adapta muy fácil a las diferentes condiciones de manejo, teniendo una buena velocidad de crecimiento, con buenos atributos genéticos. Tienen una buena conformación esquelética con buena proporción de largo y huesos fuertes y resistentes con una buena uniformidad de grasa. Las hembras Girolando tienen buena angulosidad y los machos buena fuerza y amplitud en su esqueleto.
Características de producción de la Raza de Ganado Girolando
Origen: Brasil
Tipo: Cruce entre la raza de ganado Holstein (bos Taurus) y la raza de ganado Gyr (Bos Indicus)
Cuernos: m.
Fin: Ganado Doble propósito
Clima: Trópico entre 20 y 34 grados centigrados
Color: negro con blanco, blanco con gris, marrón con blanco, dalmata
Peso del ternero al nacer: 24 kilos las hembras y 25 kilos los machos.
Producción diaria: 18 a 20 litros de leche en promedio
Producción total: 3.600 kilos con dos ordeños diarios
Duración de la lactancia: 305 dias
Porcentaje de grasa en la leche: 4%
Período de gestación: 285 días
Intervalo entre partos: 410 días
Edad al primer parto: 30 meses de edad
Peso de los machos a los dos años: 360 kilos
Peso adulto en las hembras: 450 kilos
Peso adulto en los machos: 750 kilos
Rendimiento en canal: 60%
Longevidad: 10 a 15 años
Características físicas de la Raza de Ganado Girolando
Cabeza: Su cabeza es prominente, con frente amplia y ultra convexa, con cuernos gruesos, caídos y dirigidos hacia atrás con una curvatura hacia arriba. Las orejas son muy largas y pendulosas.
Cuerpo: Son animales de tamaño mediano, con cuerpo bien proporcionado y constitución robusta. Tiene el prepucio, el ombligo y la papada muy desarrollados y pronunciados.
Patas: Huesos fuertes y resistentes con buen aplomo
Piel: Su piel es colgante y floja.
Ubre: La conformación anatómica de su tracto reproductivo es ideal, no presentan problemas en el parto, la ubre es mediana con buenos ligamentos y pezones bien ubicados en cada cuarto.